эко-ферма "Планета коров"
Школа кулинарного искусства
Анна и Владимир Платовы делятся своими секретами!
Мастер-классы
После каждого мастер класса вас ожидает чаепитие, дегустация наших фирменных вареников, фотосессия с коровами и куча положительных эмоций.

Количество мест на каждый мастер класс ограничено-6 человек!!! Спешите записаться скорее.
Дендротерапия
Это метод лечения и профилактики различных заболеваний с использованием полезных свойств деревьев, которые обладают широким спектром лечебного действия.

Деревья щедро делятся с нами своей чистой энергией, которую получают от пяти стихий: эфира, воздуха, огня (солнечного тепла и света), воды и земли. Такой метод ориентирован на соединение человека со Вселенной. С которой он состоит в теснейшей мистической взаимосвязи. Каждое дерево уникально по своим качествам, одного может снять головные боли, другое избавит от стресса, а третье может дать человеку творческие способности, придать импульс к росту и развитию.

При регулярном контакте с деревьями, наш организм омолаживается, происходит нормализация артериального давления, улучшение работы сердца, сосудов и органов пищеварения, активизируется обмен веществ, укрепляется иммунная система организма. Лесные прогулки и практики улучшают состояние нейроэндокринной системы, чудодейственным способом регулируют функции: щитовидной, поджелудочной, вилочковой желез, надпочечников, половой системы. Происходит выделение гормонов счастья (серотонин, мелатонина и т д), что предотвращает депрессии, снимает усталость, и опустошенность из-за городских ритмов и каждодневной суеты.

Еженедельные встречи на природе в месте силы у священных деревьев.

В программе


Оздоровительные практики

1. Начинаются практики с очистительного ритуала, вокруг дерева, которое способно поглощать отрицательные элементы, как физического, так и тонкого загрязнения. Энергия дерева гармонизирует пространство городов, защищает, чистит атмосферу — в том числе и на духовном уровне, спасает от катастроф, в том числе и техногенных. Энергия дерева освобождает сознание человека от средств массовой информации, слухов, паники, увеличивает возможности независимости от социума, способствует широте мышления


Затем группа направляется к дереву которое гармонизирует нисходящий и восходящий поток. Священной дерево почиталось нашими предками, оно совмещает в себе энергию Солнца и Луны, выравнивает небесный и земной потоки. Оно соединяет энергии в их оптимальном состоянии и лечит любые болезни, связанные с нарушением адаптации, на стадии разбалансировки главных функциональных модулей организма.

Практика у дерева способна укрепить наш внутренний стержень. Энергия дерева действует на тонком плане, помогает становиться свободным, независимым. Регулярное общение с деревом, практики и уход за ним помогает укрепить свой внутренний стержень — уходит хаотичность и неспособность держать своё слово, трудности в построении своей цели жизни. На физическом плане облегчает любые заболевания позвоночника. Так же для того, чтобы выстроить свой позвоночник и активировать тайные способности своего тела, выполняется специальная техника.

Поток энергии от дерева входит в организм, наполняет его силой через стопы и активизирует все жизненные ресурсы, убирает все чужеродное, сознание проясняется.

Далее в программе природное место силы. По преданиям наших предков, места силы обладают целым рядом необычных свойств. Это связано с тем, что в таких зонах, граница между нашим миром и другими слоями многомерной реальности, более «прозрачна». При определенной, готовности человека места силы могут открыть ему понимание Вселенских законов или дать подсказки по его судьбе .А самая главная ценность таких мест состоит в том, что они открывают человеку самого себя, без масок и притворства и дают «толчок» для дальнейшего развития и выхода из тупикового коридора в который человек сам себя загоняет повинуясь бесчисленным своим желаниям. А это как раз то, что нужно современному социально активному человеку, живущему в ритме шумного мегаполиса, для того чтобы развернуться к себе истинному. Ведь нам всем больше всего прочего необходимо именно такое общение — чистое и бессловесное, спокойное и сердечное. Именно в нашем сердце сокрыто то истинное счастье к которому мы так стремимся. И тогда законы мироздания повинуясь нашей искренности и смирению, открываются сами собой, мы начинаем слышать подсказки, приходят гениальные идеи и силы для созидательной деятельности.

В конце практики

В виде дара после практик каждый человек из группы дарит дереву цветные ленточки, которые повязывают на ветви дерева, от которого получили целебный дар, со словами благодарности за оказанную помощь. Наши предки считали, что такой неотъемлемый ритуал прощания и благодарения еще в большей степени забирает все хвори, неудачи и беды.

Весной терапия дополняется посадкой дерева.

А в зимний период до места практики мы будем добираться на санях с бубенцами, что внесет особый колорит в нашу практику.
Хочешь научиться варить моцареллу - тебе сюда!
Мастер класс проходит с 11 до 16.

Мастер класс только для взрослых, с собой необходимо взять чистые контейнеры, потому что весь приготовленный сыр( 500 грамм ) можно забрать с собой.

Можно приехать в день мастер класса с семьей и детьми, во время его проведения мы устроим им прогулку и анимацию (оплачивается дополнительно)и по окончанию все вместе вы сможете пообедать у нас!

11:00 встреча гостей. Инструктаж. Необходимо быть в чистой одежде.
Выдаётся сменная обувь, фартуки и колпаки, обрабатываются руки.

Далее все проходят в цех, где у каждого участника есть своё рабочее место.
Озвучивается технокарта процесса.
История варки сыра, особенности и традиции.

Каждый участник получает в распоряжение заранее приготовленное тесто для изготовления сыра ( из 5 литров молока)

Ведущий-профессиональный сыровар и знаток своего дела, обучает участников изготовлению сыра, делится секретами рецептуры.

Вначале участники изготавливают страчателлу, далее учатся тянуть моцареллу и заканчивают изготовлением буратты.

Во время мастер класса в подарок всем участникам осуществляется профессиональная фотосъемка.

После окончания процесса всех участников ждёт вкусный обед, во время которого можно задать все дополнительные вопросы повару.


Меню обеда:
Пельмени «Морские»
Вареники со сметаной
Глазированный сырок
Наш фирменный чай

Предварительная запись, максимум 6 человек.
Здоровье в каждом дне - экотехнологии на все случаи жизни.
Семь оптимальных завтраков на каждый день недели, чтобы начать день здраво. Простые и доступные, бюджетные и сбалансированные, питательные и вкусные.

Из данного курса вы поймете, какая пища вам подходит для завтрака.

Что задает тон всему последующему дню
Узнаете много нового о свойствах молочных продуктов и специй.
Узнаете, что предложить родным и близким в качестве здоровой альтернативы в питании?
Как сбалансировать рацион вегетарианцам, чтобы избежать проблем с недостатком полезных веществ.
Что предложить ребенку на завтрак, чтобы улучшить его успеваемость.
Что делать, если утром нет чувства голода. Каши или фрукты.

Все о эко-логичном завтраке и о всем том, что сделает вашу жизнь здоровой и счастливой.

Простые рецепты из доступных продуктов для того, чтобы полюбить каждое утро и начать день вкусно.

1.Сэндвич сырный
2.Заменяем нутеллу
3.Гречневая каша с льняным маслом(соль кунжутная) +Чай с молоком и специями.
4.Пшенник на топленом молоке
5.Пудинг (Кхир) из пшенки с орешками
6.Поха с тыквой и орехами.
7. Сырники из тофу с бананом
8. Омлет с тушеной зеленью;
9.Каша из киноа с вакаме крекеры с прованскими травами из цз муки.
10 Вареники с творогом в шоколадно апельсиновой подливе.
11.Мини-запеканка в печеном яблоке с орехами в сиропе.
Пунш яблочный с имбирем
12.Груша запеченная с рикоттой и печеньем
Пунш грушевый с корицей.
Сладости должны быть не только вкусными, но и максимально полезными.
На мастер классе "вкусные полезные сладости" мы научимся готовить:

1. Основу для любых тортов, пирожных, кексов из полезной цельнозерновой муки и без использования яиц.
2. Корзиночки с кремом прекрасное украшение любого стола
3. Несколько видов кремов из доступных продуктов
4. Конфетки без использования сахара и муки
5. Тыквенная панна кота
Также вы узнаете почему каждая хозяйка должна уметь работать с тестом и в чем сакральный смысл.

Рецепты:
1.Бисквит: сливочный, шоколадный с керобом и/или какао.
2. Густой крем с рикоттой, сметанный крем, шоколадный крем с использованием молока, масляный крем, ганаш.
3.Корзиночки из песочного теста
4.Конфеты из сухофруктов, орехов, кунжута, меда.
5. Панна кота (тыква, сливки, агар агар)
Запись на мастер-класс
Дата
Отправляя форму, я даю согласие на обработку моих персональных данных
Корпоратив
Теперь вы можете устроить корпоратив на нашей ферме!

Для вашей команды мы можем организовать понравившийся мастер-класс.
Но помните, всего 6-8 человек.

Для групп более 8-ми человек мы предлагаем различные групповые релакс- программы перезагрузки для души и тела.

  • "Сила деревьев (дендротерапия) и магия успеха коров" (продолжительность 5 часов)
  • "Настоящее женское счастье без усилий" (продолжительность 3 часа)
  • "Перезагрузка души и тела" (продолжительность 4 часа)

Корпоративы проходят по предварительной записи. Будем рады ответить на ваши вопросы по телефону и почте.